Caxi refogado



INGREDIENTES

  •     Caxi
  •    1/2 colheres (sopa) de cebola picada
  •    2 dentes de alho amassados
  •    1 envelope de sazón legumes ou a seu gosto
  • ·    sal a gosto
  •    cebolinha e salsinha a gosto
Descrição: http://img.itdg.com.br/tdg/assets/layout/blank.gifMODO DE PREPARO
Se não for novo o caxi descasque e retire as sementes 
Pique em pequenos cubos e reserve
Em uma panela, frite o alho e a cebola picada, até dourar
Adicione o caxi e mexa
Colocar o sazón e acertar o sal
Se precizar adicione água aos poucos, tampe a panela e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando
Verifique se o caxi está macio, 
Acrescente salsinha e cebolinha está pronto